16 August 2011

Ikan Siakap Sweet Sour > Hari-Hari Mau

eh cuba baca laju-laju macam ikan siakap sweet sour harimau. kellass tajuk resepi ahkak hari ni =p

 

Dalam seminggu ni dah 3 kali masak ikan siakap sweet sour. MASAK hokey. Sedikit kental disitu. Mau nya tak kental kalau makan kat kedai order ikan siakap 3 rasa dengan lauk nafsu yang lain sekali hadap je dah rm50 hengget lebih. Sebulan macam ni, bankrap kak non. 

 

Nak tak nak paksakan jugak diri memasak kalau namanya mengidam hari-hari. Semalam, sempat lagi singgah Tesco pi beli siakap – nasib baik ada. Ingatkan nak pi beli barang dapur yang penting-penting je la, tiba-tiba ada pulak yang mengidam nak beli speaker tv boom boom ( perlukah letak boom-boom =p ) di saat-saat getir lagi 1 jam nak bukak puasa. Tertekan ahkak memikirkan sempatkah aku mengatasi cabaran memasak 1 jam itu. aiseh

 

Tak perlulah 3 rasa sangat kak non, nak cepat sweet sour pun jadilah. Tumis bawang merah, bawang putih dan halia. Dah naik wangi masuk sos cili dengan sos tomato. Sos tiram takde belasah tak payah letak. Nak bagi cantik sikit letak tomato potong 8 dengan cili merah belah tengah tak putus. Jangan lupa bubuh garam gula secukup rasa. Ajinamoto suka hatilah nak letak ke tak. Ahkak memang tak letak sebab alergik boleh menguap waktu makan – rasa nak tidor waktu tu jugak.

 

amboi.. kira habis dahsyat la ni bagi resepi satu perenggan je. Pandai-pandailah uols bayangkan macam mana rupa sos ikan tu kan. Janji sweet sour aku semalam kena puji dengan ketua chef kenduri kahwin peringkat kg. sg.choh aka nenda terchenta, dah bolehlah menunjuk-nunjuk lepas nih muahahaha

 

Semalam dengan rasa takjubnya bukan sahaja sempat masak ikan kegemaran tapi sempat jugak memasak bubur kacang hijau. woot! woot! eh dan juga menumbuk cili api buat sambal tempoyak bersama timun jepun dan rebusan bendi haish terpaksa kagum dengan diri sendiri =p

 

Hari ni ingatkan nak pi beli siakap lagi tapi tak mau buat sweet sour, nak betul-betul masak 3 rasa. Rasanya tak dapatlah. Aku ni bukannya boleh rancang-rancang masak nak masak apa. Bila rasa nak buat kena terus je buat. Kalau merancang memang ke sudahlah tak kan wujud kat dapur aku ni macam angan-angan masak apam sampai jadi. eh angan-angan buat popia daging tu dah selamat kak non. Tidak menjadi pujaan en.somi tapi telah menjadi pujaan adik-bongsu-sangat-manja. Biasalah.. laki mak… cerewet manja-manja gitu. Menyampah ai muahahaha

 

daaa

11 August 2011

MC Lagi ~~

Rasanya mengandung kali ni paling kerap sangat cuti. Peruntukan cuti 25 hari setahun dah nak habis aku rasa. Malam tadi tiba-tiba tengah malam kena sakit tekak kering yang melampau. Dah kena macam tu satu malam tak boleh tido. Rasa nak nangis pun ada. Perit betul. Bangun pagi terus hilang suara. Tak pernah-pernah muntah loya, pagi tadi muntah teruk. adeh. . nasib badan betul. Lepas tu terus teringat berita semalam budak 11 tahun meninggal lepas bukak puasa makan ABC dengan apa ke ntah. Family lain semua kena cirit birit teruk masuk hospital. haish. . . na'uzubillah. Aku ni kalau pregnant suka benor terpikir bukan-bukan.







Pagi tadi dapatlah mc sampai 2 hari. Pelik jugak aku aik murah hatinya doktor ni bagi sampai 2 hari. Selalu kedekut betul nak bagi mc. Bagus, satu perubahan yang baik di bulan puasa o_O







Dulu pelik je tengok ubat ayah sampai satu bekas. Sekarang memang tiada pilihan, kena ikut jejak langkah juga. Dalam tu standby ubat gastrik, panadol, krim sakit pinggang/badan, obimin & kalsium yang kena makan hari-hari dan ubat2 yang dapat hari ni.

Ada cerita menarik puasa hari ke sembilan tapi tak larat nak membebel. Harus tidur supaya lebih waras hari ini. Petang kang kalau larat bolehlah up lagi satu post.

daa. .

posted from Bloggeroid

08 August 2011

Harapan Ku Musnah Bersama Biskut Cheese

Abaikan tajuk gelimat ahkak itueew. Biasalah mana boleh kalah. Orang semua nak letak tajuk resepi meletop-letop sempena bulan puasa ni, ahkak pun nak jugak ekekeke.

 

Hari 6 Puasa : Bila dah tengahari rasa macam nak demam pengsan kelabu-kelabu. haih aku ni kang ada yang bukak puasa jugak hari ni. Tapi memandangkan keazaban nak ganti puasa nanti cara paling berkesan adalah tidorr. Jam 3 petang dah kena kejut en.somi, nak pi bukak puasa kat rumah kakak katanyer. Gigih menyiapkan diri dan 2 budak kecik. Anak dara paling kecik kena tinggal kat rumah mak dengan maid. Memang kesian sebab dia dah tahu nak main dengan abang dan kakaknya tapi sebab mak sendiri kata tak payahlah bawak nanti diri sendiri jugak sakit badan nak kejar, aku tinggalkanlah jugak si kecik tu. Aku ni pulak memang dah lama tak bawak maid jalan pi rumah ipar duai sebab rasa macam buang masa dia je kalau ikut sekali. Sudahlah baliknya karang tengah malam, memang menung je tak tahu nak buat apa. Baiklah dia duk rumah kemas rumah ke rehat ke hapa lagi elok. Jadi tinggallah si kecik jadi peneman mak bukak puasa hari tu.

 

Hari ini yang kumpul semua ada 4 family, semua adik beradik je. Kami tak masak sebab nak terjah pasar ramadhan meru. Aku dah lama tak masuk pasar macam ni, penuh makanan. Aku gagahkan diri jugak mengikut bapak-bapak  orang-jalan-laju-gila pi shopping makanan. Manalah tahu kan tiba-tiba jumpa pulak sambal rembau idaman di kawasan orang jawa ekekeke – adeh jangan haraplah boleh jumpa Sarcastic smile 

 

 

nafsu..nafsu..

 

kuih saja dah satu meja.. nafsu lagi..

 

Solat terawikh malam tu buat kat living room. Lepas solat sambung mentekedarah makan lagi. Memang dah agak, tak habis pun makanan malam tu. Siap tuan rumah tolong tapaukan bawak balik konon-konon untuk sahur nanti. Apa kellasss ai makan nasi masa sahur, ai makan biskut kering cicah milo panas je hahahaha – memang sampai hari ni tak usik pun ikan keli bakar hari Sabtu lepas. nafsu..nafsu..

 

Hari 7 Puasa : Memandangkan sahur hari ini bukan biskut kering (crackers), lupa nak beli hanya ada biskut cheese comel-comel masuk mulut sampai 4 maka diri ini memang rasa nak baring saja waktu memborong seluar basahan raya ( eh! ada ke seluar basahan raya ekekeke ) Balqis di Sakan. Akibatnya mak buyung ini telah join bersama dengan anak daranya makan Nasi Briyani lebih bukak puasa semalam. Bagus juga menapau nasi semalam. Smile 

 

Mana nak cari seluar jeans budak pakai hari-hari kualiti memang boleh tahan hanya rm8-9 hengget sehelai? Carilah di Sakan milik Hj Omar dan Anak-Anak di tempat anda. aiseh.. hahahaha

 

Hari 8 Puasa : Ya Tuhan.. macam mana aku boleh tak terjaga pagi tadi. Tercelik masa orang dah mengaji kat masjid maknanya lagi 5-10 minit nak azan. Kesian en.somi tak sahur hari ini. Serba salah pulak aku. Mak mengandung takpelah boleh pi beli air kotak susu cokelat tanpa rasa bersalah..Smile with tongue out- itupun sorok-sorok terus masuk dalam beg.

 

eh pagi tadi masa nak isi minyak kereta, selamba badak je 2 polis muka muda belia gile parking depan pintu masuk stesen minyak pi beli roti. Gila selamba muka kalau ye pun tak puasa boleh tak cover sikit pi beli malam tadi ker… eh..eh.. ok sangka baik. Mungkin dia nak beli untuk orang yang tak puasa. Aku ni sejak bergossip menyembang dengan sprm makin bertambah menyampah tengok perangai polis tak tentu hala macam ni.. eh tetiba ending cerita lain la pulak..  Harap memahami, emosi selalu tak stabil ekekeke

 

Template by Best Web Hosting